Articoli taggati: "verdure"
Plum cake di porri e patate
Questa volta, invece della solita torta di verdure, ho voluto fare una cosa diversa ed ho usato lo stampo da plum cake. Ne è venuta fuori una preparazione originale e soprattutto buona. Occorrono : 2 […]
Tortino di verdure di stagione
Siamo sotto Natale e sto cucinando più che mai. Una torta di verdura non era in previsione per oggi, ma mia figlia , che ama questo genere di torte salate, mi ha chiesto se ne […]
Rapini e salsicce
Rapini e salsicce: una ricetta toscana, tipica del periodo invernale, che in famiglia amiamo molto. Devo dire che sono fortunata, perchè i rapini che uso sono spesso un regalo di amici di mio marito, che […]
Brodo( col trucco) e pastina all’uovo
Come fuma il mio piatto di brodo! E’ proprio caldo e gustoso e pochi minuti dopo lo scatto di questa foto era già in pancia. Di solito preparo il brodo il giorno prima di quello […]
Minestrone di scorta …e non.
In questo periodo dell’anno ci sono tante belle verdure perfette per il minestrone. Io e mio marito, la sera, specialmente quando fa freddo, lo mangiamo volentieri, ma non sempre ho tutte le verdure necessarie, così […]
