Articoli taggati: "torte salate"
Torta di erbi a modo mio
La torta di erbi in Liguria ed in Toscana, è una tradizione che proviene dai tempi in cui, chi viveva in campagna , per variare la propria cucina e usare tutto quanto fosse commestibile, andava […]
Tortino di patate, ricotta e speck
Realizzare questo tortino è semplice, anche se io , per creare le righe sulla superficie mi sono fatta aiutare dalla mia nipotina, che è sempre disponibile e curiosa quando le chiedo di cucinare con me! […]
Torta di frolla salata con broccoli e salsicce
Lo so, fa caldo , accendere il forno è un problema, e questa torta salata contiene ingredienti un po’ invernali, ma io avevo in mente di farla e quando è così niente mi può fermare. […]
Sformato di cipolle
Per questo sformato, veloce e squisito, vi consiglio di usare le cipolle rosse di Tropea, che hanno un sapore particolare e che , cotte secondo la ricetta, saranno morbide e non forti. Occorrono : 3 […]
Torta salata agli zucchini
Questa torta salata è perfetta per una cena veloce, ma anche per portarsela al mare, o in gita, insomma è buona, è facile da preparare e vi sazierà, pur essendo leggera. Occorrono : Per l’impasto […]
Spanakopita : torta di verdura greca
Questa è una delle tante torte di verdura che preparo. Ricordo di avere visto questa preparazione in televisione anni fa e di essermi segnata la ricetta. Nel corso del tempo ho sempre apprezzato questa torta […]