Articoli taggati: "ricette semplici"

Biscotti nascondini

Biscotti nascondini

Questi biscotti somigliano molto ai famosi “nascondini” e sono altrettanto buoni. Si preparano facilmente e si conservano a lungo in contenitori ermetici. Ecco cosa occorre e come prepararli : 170 g zucchero 130 g burro […]

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Sformato di cipolle

Sformato di cipolle

Per questo sformato, veloce e squisito, vi consiglio di usare le cipolle rosse di Tropea, che  hanno un sapore particolare e che , cotte secondo la ricetta, saranno morbide e non forti. Occorrono : 3 […]

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Torta salata agli zucchini

Torta salata agli zucchini

Questa torta salata è perfetta per una cena veloce, ma anche per portarsela al mare, o in gita, insomma è buona, è facile da preparare e vi sazierà, pur essendo leggera. Occorrono : Per l’impasto […]

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Cosce di pollo con patate e pomodorini

Cosce di pollo con patate e pomodorini

A noi, in famiglia, il pollo piace, quindi quando provo una nuova ricetta sono ansiosa di sapere se avrà successo. Devo dire che questa è piaciuta, anche perchè è abbastanza raro che io prepari le […]

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Focaccia ripiena in padella

Focaccia ripiena in padella

La ricetta di questa deliziosa focaccia in padella, che risolve una cena in modo eccellente, mi è stata data dalla mia amica Rosetta, anche lei, come me, sempre alla ricerca di ricette nuove e sfiziose […]

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Polpette alla birra.

Polpette alla birra.

Le polpette mi piacciono sempre ma non le avevo mai cucinate con la birra. In effetti con la birra preparo spesso il pollo e devo dire che è ottimo, quindi perchè non dovrebbero essere buone […]

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Torta girella

Torta girella

Una torta salata facile facile , buona, coreografica e con possibilità di variazioni : perfetto! Intanto vi spiego cosa occorre : 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare già pronta 2 confezioni di formaggio spalmabile 150 […]

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Pollo in tegame

Pollo in tegame

Non avevo voglia di accendere il forno, anche perchè fa piuttosto caldo , così ho deciso di cucinare il pollo in tegame. E’ una ricetta supersemplice  per la quale occorrono : 4 sovracosce di pollo […]

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Calzoncini in padella

Calzoncini in padella

Questi piccoli calzoni, cotti in padella in pochi minuti , possono risolvere una cena e possono essere riempiti a piacere, quindi vedrete che vi verranno in mente mille soluzioni diverse per trasformare questa ricetta. Come […]

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Uova e asparagi gratinati

Uova e asparagi gratinati

In primavera amo mangiare gli asparagi, e di solito li preparo insieme alle uova al tegamino , oppure come contorno alla carne. Li faccio semplicemente bolliti e poi li inzuppo in olio, limone e sale. […]

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