Articoli taggati: "ricette della nonna"
Tortino di patate, ricotta e speck
Realizzare questo tortino è semplice, anche se io , per creare le righe sulla superficie mi sono fatta aiutare dalla mia nipotina, che è sempre disponibile e curiosa quando le chiedo di cucinare con me! […]
Gnocchetti ricotta e spinaci
Author: Paola
Posted: 08/09/2021
Una ricetta facile e ottima, che ho preparato in collaborazione con la mia nipotina. Con queste dosi ne vengono 3 piatti , quindi regolatevi in base ai vostri commensali. Ecco cosa occorre : 500 g […]
Tortini rosa
L’immagine non rende bene il colore, ma questi tortini sono rosa all’interno. E’ un omaggio alla mia piccola aiutante e nipotina adorata , il cui colore preferito è proprio il rosa. Così oggi , insieme, […]
Polpettone nuova versione
Ogni tanto mi piace mettere in tavola un bel polpettone , col suo ripieno morbido ed un bel contorno di verdure. Questa è una versione leggermente diversa, ma dato che è ben riuscita, […]
Ciambella diamantata
Ho dato un nome strano a questo dolce solo perchè per farlo ho usato un nuovo stampo, di cui mi sono innamorata nel mio ultimo giro in un negozio di articoli per la casa. E’ […]
Cosce di pollo con patate e pomodorini
A noi, in famiglia, il pollo piace, quindi quando provo una nuova ricetta sono ansiosa di sapere se avrà successo. Devo dire che questa è piaciuta, anche perchè è abbastanza raro che io prepari le […]
Focaccia ripiena in padella
La ricetta di questa deliziosa focaccia in padella, che risolve una cena in modo eccellente, mi è stata data dalla mia amica Rosetta, anche lei, come me, sempre alla ricerca di ricette nuove e sfiziose […]
Fusi di pollo croccanti.
Un modo semplice e diverso per cucinare il pollo? Eccolo, con i fusi di pollo croccanti, semplici da preparare e gradevolissimi da mangiare. Ecco cosa occorre: fusi di pollo ( io 2 a persona) Latte […]
Sbriciolata di patate con carciofi e salsiccia
Questa torta è un perfetto piatto unico, vi risolverà una cena e vi piacerà tanto. Ecco cosa occorre per prepararla: 650 g patate 2 salsicce 3 carciofi 160 g farina 1 uovo 50 g parmigiano […]
Bicchierini di crema al cioccolato bianco e arancia.
Un dolcetto veloce e buono, fatto in pochi minuti, ideato per utilizzare le stelline di pasta al cioccolato che mi sono avanzate dalla preparazione di un altro dolce. Eppure , a sorpresa, ben riuscito. Così […]
