Articoli taggati: "primi piatti"
Zuppa di patate e cannellini
L’inverno sta per terminare, ma la sera fa ancora freddino, piove spesso ed una bella zuppa calda , dopo una giornata dura rimette davvero al mondo. Eccola qui, una zuppa facile, morbida e gustosa. Occorrono […]
Gnocchi di patate al gorgonzola
Oggi ho preparato gli gnocchi di patate al gorgonzola,di una cremosità unica e con il gusto altrettanto unico di un formaggio speciale. E pensare che quando ero bambina il gorgonzola non lo potevo soffrire e […]
Zuppa di ceci e cavolo nero
Sono passata dal mercato della frutta e verdura e ho visto un bellissimo mazzo di cavolo nero,una delle mie verdure preferite. Lì per lì non avevo nuove idee su come cucinarlo, ma sapevo che qualcosa […]
Ravioli alla maggiorana
Rieccomi con una nuova idea fissa che ho avuto nei giorni scorsi . Un paio di settimane fa , con mio marito, sono andata a mangiare al ristorante e il cuoco ci ha consigliato i […]
Tagliatelline timo e limone
Qualche giorno fa ho preparato i ravioli e quando ho terminato il ripieno mi è avanzata un po’ di pasta, con la quale ho deciso di preparare delle tagliatelle. Sul momento non sapevo come […]
Risotto gorgonzola e pere
Amate il gorgonzola unito al gusto dolce della pera ? Allora questo delicato risotto è il vostro piatto. Inoltre si prepara molto velocemente , quindi perfetto per le sere in cui siamo più stanche o […]
Vellutata di patate e porri con salsiccia
Per le sere invernali una vellutata calda, morbida e dal gusto avvolgente è perfetta. Questa ricetta non è difficile e sono sicura che durante i mesi freddi diventerà una delle vostre preferite. Le dosi sono […]