Articoli taggati: "primi piatti di pesce"

Gnocchi neri al sugo di gamberi.

Gnocchi neri al sugo di gamberi.

Io e mia figlia , stasera, facendo squadra, abbiamo preparato un piatto strepitoso, che vi consiglio di replicare per fare un figurone quando avrete ospiti, anche perchè non è complicato, solo ci vuole un po’ […]

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Zuppa di pesce a modo mio

Zuppa di pesce a modo mio

Qualche giorno fa mio marito è arrivato con un sacchetto pieno di pesce misto , regalo di un amico pescatore, mi ha aiutato a selezionare i vari tipi ed insieme abbiamo pensato a come cucinarlo. […]

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Acciughe ripiene fritte

Acciughe ripiene fritte

Le acciughe ripiene richiedono un po’ di lavoro , ed è per questo che non le preparo spesso, ma quando le mangio mi viene voglia di prepararle ogni giorno. Ultimamente al nostro mercato si trovano […]

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Penne agli scampi

Penne agli scampi

Questo è un piatto che prepara sempre mio marito e forse, invece di definirlo “penne agli scampi” avrei potuto definirlo “scampi alle penne”, perchè la quantità di scampi per piatto è veramente incredibile. Ma il […]

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