Articoli taggati: "crostata"

Crostata con frolla alle castagne

Crostata con frolla alle castagne

In questo periodo dell’anno mio marito mi porta sempre un bel sacchetto di farina di castagne, che di solito uso per preparare il classico castagnaccio oppure le frittelle, e a volte le lasagne bastarde( tutte […]

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Biscrostata n. 3

Biscrostata n. 3

Ecco la mia terza biscrostata : l’ho portata il giorno di Pasqua al pranzo con amici ed ha avuto un successone. Non è bellissima? Ho deciso di mettere la zucchero a velo solo su alcuni […]

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Biscrostata n.2

Biscrostata n.2

Ecco la mia seconda biscrostata . Direi che anche questa è di effetto, anche se i biscotti più piccoli, avendo nella parte superiore una struttura piuttosto sottile, si deformano leggermente. La pasta frolla è sempre […]

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biscrostata n.1

biscrostata n.1

Questa fantastica crostata è la prima delle biscrostate che ho intenzione di preparare con i miei stampini nuovi di zecca. Li ho acquistati online e per fare la crostata della foto ne servono solo 4. […]

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Crostata sbriciolata cioccolato e pere

Crostata sbriciolata cioccolato e pere

  In questo periodo l’unico , vecchio ,albero di pere del mio giardino sta producendo una incredibile quantità di frutti, per cui cerco ricette per consumarli. Ok, farò la marmellata, ma al momento il connubio […]

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Torta alla ricotta ( giusta e sbagliata)

Torta alla ricotta ( giusta e sbagliata)

La ricetta di questa deliziosa torta mi è stata data dalla mia amica Paola, pasticcera provetta, ed io mi sono subito procurata gli ingredienti per prepararla. Lei mi ha detto che nella crema di ricotta […]

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Crostata con frolla alle mandorle.

Crostata con frolla alle mandorle.

Ho preparato questa crostata con una frolla un po’ diversa, perchè a me piace sperimentare e assaggiare sempre nuovi impasti. Inoltre, visto che cambiavo impasto, ho adoperato la marmellata di lamponi e non quella di […]

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Crostata al tiramisù

Crostata al tiramisù

Non ricordo chi mi ha dato questa ricetta. Ormai tutte le mie amiche , da quando conoscono il blog , non fanno altro che passarmi ricette, così, fra quelle che ricevo, quelle che invento e […]

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Crostata con frolla al cocco e marmellata di susine

Crostata con frolla al cocco e marmellata di susine

Ieri fuori diluviava, così , non potendo andare al mare , ho deciso di fare una bella crostata con la marmellata di susine che ho preparato qualche settimana fa. Ma non volevo fare una crostata […]

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Crostata con roselline

Crostata con roselline

Questa bella crostata, che farà un figurone se la porterete ad una cena tra amici, è una ricetta di Rita chef, che io ho leggermente modificato. E’ in pochino laboriosa, ma il risultato ripaga. Occorrono […]

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