Articoli taggati: "cotolette"
Cotolette di carpaccio alle mandorle
Una panatura un po’ diversa e lo spessore delle fette di carne possono cambiare faccia alle solite cotolette. Ecco come : carpaccio di manzo pangrattato mandorle sale olio di semi per friggere 2 uova Sbattere […]
Cotolette marinate.
A pranzo ho preparato delle belle cotolette, dorate e croccanti come sempre, ma erano troppe e 2 sono avanzate. Mio marito mi ha suggerito l’idea su come renderle ancora più appetibili per la cena, ed […]
Impanare senza uova
A volte mi capita di decidere di preparare un piatto senza essere certa di avere tutti gli ingredienti. Lo so, non è da casalinga e cuoca seria, ma con tante cose a cui pensare…mi perdono […]