Pollo bacon e senape
Un ottimo piatto con il pollo, che si presta a tutte le occasioni e che soddisferà il palato di tutti.
Ecco come si prepara :
6 fusi di pollo
12 fette di bacon
100 g senape
mezzo bicchiere vino bianco
rosmarino qb
olio -sale
Togliere la pelle ai fusi e inciderli leggermente su un lato.
Spennellarli con la senape e avvolgerli nel bacon.
Mettere in un tegame da forno con poco olio, rosmarino e aglio tritati, il vino.
Infornare a 180° per circa 50 minuti.