Dessert
Cupolette al cocco e cioccolato
Le mie amiche sanno sempre le ricette migliori, così, quando ho ricevuto questa ricettina ho deciso di mettermi subito all’opera. Ne sono usciti fuori dei dolcetti davvero buoni ed anche carini a vedersi, nonostante io […]
Torta al gelo d’arancia
Una torta di pasta frolla sbriciolata, farcita con una profumata gelatina all’arancia, morbidissima e squisita. Sono certa che vi piacerà molto, così come è piaciuta a noi in famiglia. Ecco cosa occorre : 400 g […]
Muffin al pistacchio
Questi muffin sono leggermente diversi da quelli che ho già preparato tempo fa, perchè sperimentare in cucina mi piace molto, non sempre riesce bene, ma questa volta è stato un successo. Ecco quindi i mei […]
Muffin al lampone
Non preparo spesso i muffin , ma questi sono così particolari e squisiti che credo li rifarò spesso. Il ripieno goloso e l’impasto umido e soffice sono davvero il massimo. Ecco come prepararli: 220 g […]
Biscotti all’arancia
Stagione di arance, un frutto che adoro e che con il suo sapore intenso è capace di fare miracoli in cucina. Ecco una ricetta semplice per preparare dei profumatissimi biscotti. Occorrono : 250 g farina […]
Plum cake con stellina
La mia stellina non è perfetta, ma questo dolce è così buono! Ideale per la prima colazione, ed ogni volta che ne taglierete una fetta vi metterà di buon umore trovare la stellina al cacao […]
Bicchierini di crema al cioccolato bianco e arancia.
Un dolcetto veloce e buono, fatto in pochi minuti, ideato per utilizzare le stelline di pasta al cioccolato che mi sono avanzate dalla preparazione di un altro dolce. Eppure , a sorpresa, ben riuscito. Così […]
Frittelline di farina di castagne
Ero indecisa se mettere questa ricetta sul blog, perchè è di una semplicità assoluta e , almeno nelle regioni che frequento io , Toscana e Liguria, tutti sanno farla. Però poi ho pensato che magari […]
Crostata con frolla alle mandorle.
Ho preparato questa crostata con una frolla un po’ diversa, perchè a me piace sperimentare e assaggiare sempre nuovi impasti. Inoltre, visto che cambiavo impasto, ho adoperato la marmellata di lamponi e non quella di […]
Cheesecake bicolore.
Una torta molto gradevole e golosa ? Ecco la cheesecake bicolore, per chi ama il cioccolato, come me , e adora, come me, le cheesecake cotte. Per prepararla occorrono : 180 g biscotti (tipo marie […]
