Dessert

Biscotti al caffè.

Biscotti al caffè.

Il caffè mi piace molto, ma purtroppo, in qualunque momento della giornata io lo prenda, mi fa venire una terribile agitazione, perciò devo farne a meno. Però questi biscottini che la mia amica Rosetta mi […]

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Crostata alle mandorle

Crostata alle mandorle

Una crostata un po’ diversa , con un ripieno alle mandorle ed un gusto insolito, profumata e fragrante. Devo dire altro per invogliarvi a prepararla? Ecco cosa occorre : FROLLA : 400 g farina 180 […]

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Muffin al cioccolato con cuore di cocco

Muffin al cioccolato con cuore di cocco

Ancora muffin, ancora speciali! Devo dire che non ho mai amato i muffin come in questo periodo, li trovo perfetti per la colazione, per una pausa dolce e anche dopo i pasti, quando ho voglia […]

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Ciambella diamantata

Ciambella diamantata

Ho dato un nome strano a questo dolce solo perchè per farlo ho usato un nuovo stampo, di cui mi sono innamorata nel mio ultimo giro in un negozio di articoli per la casa. E’ […]

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Muffin ai due ripieni

Muffin ai due ripieni

Si mangiano in pochi morsi, sono golosi e, con due ripieni diversi ,non si può mangiarne uno solo ! Detto questo rimbocchiamoci le maniche e prepariamoli! Occorrono : 300 g farina 100 g zucchero di […]

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Ciambella al cacao con goloso ripieno

Ciambella al cacao con goloso ripieno

Una golosissima ciambella al cacao, con un ripieno di crema di ricotta e marmellata di lamponi da leccarsi i baffi. Chi ne vuole una fetta? A casa mia è sparita alla velocità della luce. La […]

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Biscottoni rigati all’arancia

Biscottoni rigati all’arancia

Ecco dei biscottoni semplici, profumati , di bell’effetto. Li ho preparati in tutta fretta ieri sera, perchè avevo finito i miei biscotti da colazione ( sempre fatti in casa) e avevo in mente questa ricetta. […]

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Torta con ricotta e cioccolato

Torta con ricotta e cioccolato

Fragrante e golosa, ecco la torta con ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Piacerà a tutta la famiglia per la sua semplicità e per il suo ripieno morbido. Per prepararla occorrono : 250 g […]

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Chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale

Questa ricetta per le chiacchiere mi è stata passata dalla mia amica Rosetta, che negli ultimi tempi si è dedicata alla ricerca della ricetta perfetta per prepararle. Dopo vari tentativi è rimasta finalmente soddisfatta, ed […]

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Biscotti fiore bicolore

Biscotti fiore bicolore

Per preparare questi biscottini occorre solo un po’ di pazienza, che sarà sicuramente ripagata dalla gioia di gustarseli a colazione o in qualsiasi momento della giornata. Occorrono : 300 farina 150 burro 120 zucchero 2 […]

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