Dessert
Muffin bicolore
Ancora muffin? Si, sono diventati la mia colazione preferita, quindi muffin ed ancora muffin, in tante versioni diverse. Questi sono bicolore, semplicemente usando due impasti. Ecco cosa occorre: 300 g farina 200 g zucchero 4 […]
Torta portoghese
Mi hanno dato la ricetta per questa torta , sapendo che amo i dolci cremosi, e quando l’ho assaggiata devo dire che non mi ha deluso : morbida, cremosissima e golosa. Ecco cosa occorre : […]
Tortini rosa
L’immagine non rende bene il colore, ma questi tortini sono rosa all’interno. E’ un omaggio alla mia piccola aiutante e nipotina adorata , il cui colore preferito è proprio il rosa. Così oggi , insieme, […]
Muffin al cioccolato delle uova pasquali
Questi muffin sono un perfetto e goloso modo per utilizzare le uova di Pasqua avanzate, ovetti compresi. Ecco cosa occorre : 2 uova 150 ml latte 70 g burro sciolto 200 g farina 1 […]
Muffin alle fragole
Ultimamente ho la passione per i muffin, mentre quella per le fragole mi accompagna da sempre, quindi ho pensato di unire le due cose, in questa nuova versione . Ecco cosa occorre : per 12 […]
Torta a tre strati
Questa è una torta veramente super golosa e per chi adora, come me , il cioccolato. Ci vuole un po’ di pazienza per prepararla, ma il risultato è cos’ cremoso che non ve ne pentirete. […]
Biscotti alla fragola
Questa è la terza versione degli stessi biscotti, ma non certo la meno golosa. La ricetta, che ripropongo qui, è sempre la stessa, ma con la variante dello sciroppo di fragola, che finalmente ho reperito […]
Biscotti all’amarena
Questi biscotti sono una variante di quelli menta e cioccolato , semplicemente avevo voglia di sperimentare usando uno sciroppo diverso e , ovviamente, anche di cambiare le decorazioni. La mia idea, in questo periodo primaverile, […]
Biscotti alla menta con cioccolato e pistacchi
La ricetta di questi fantastici biscotti è di un’amica di instagram : @marisadelpizzo , magica cuoca di mille bontà. Io l’ho riprodotta, affascinata dalla bellezza delle sue foto e dalla golosità dei biscotti, anche perchè […]
Colomba pasquale “rotonda”
Siamo in zona rossa, quindi quasi tutti i negozi sono chiusi e mi è stato impossibile reperire uno stampo per colomba pasquale, quindi ho deciso di farla rotonda! In fondo l’importante è la sostanza, […]
