Dessert
Biscotti nocciole e cocco
Prima che esplodesse la pandemia avevo acquistato della farina di nocciole e un sacchetto di cocco rapè, ma non ricordo cosa avessi in mente di fare. Troppe cose si sono susseguite subito dopo, ho continuato […]
Stomatico
Non avevo mai sentito parlare di questo dolce fino ad una decina di giorni fa, quando la mia amica Rosetta , con cui ci scambiamo ricette di ogni tipo, mi ha parlato di questa preparazione […]
Biscottini al profumo di limone
Ancora dei biscotti, fatti con la ricetta che mi ha passato la mia amica Luisa : in questi giorni sul mio telefono non fanno che arrivare ricette nuove. Tutte le mie amiche , in quarantena, […]
Torta di mele
Ci sono innumerevoli ricette di torta di mele, sempre tutte di ottima riuscita, perchè non c’è niente da fare, la torta di mele è buona, buona buona! Questa è l’ultima che ho provato e ancora […]
Biscotti zuccherosi
In queste settimane faccio spesso i biscotti : li mangiamo a colazione, a volte dopo pranzo o dopo cena, se abbiamo voglia di una cosina dolce. Così cambio tipo di biscotto ogni volta , perchè […]
Biscottoni alla panna
La ricetta di questi biscotti, perfetti per l’inzuppo e la prima colazione me l’ha passata la mia amica Paola, avvisandomi che danno dipendenza. Così ho deciso di aggiungere un’altra dipendenza a quelle che già ho […]
Biscotti alle mele
Adoro i biscotti ricoperti di corn flakes, ma , visto che siamo tappati in casa per il virus che sta spadroneggiando ovunque, non ho gli ingredienti adatti per prepararli, mi manca la farina di mandorle […]
Strudel improvvisato
Avevo un rotolo di pasta brisè in frigo, comprato prima del blocco in casa dovuto al virus, e sarebbe scaduto a breve, quindi ho pensato a cosa farci e mi è venuto in mente un […]
Biscottini “della nonna”.
Ho avuto questa ricetta da un’amica almeno tre anni fa, e subito dopo, presa dall’entusiasmo , ho acquistato lo stampino speciale che ci vuole per fare questi biscotti. Ricordo che me lo sono portato a […]
Pastine frolle variegate
Sono sempre alla ricerca di idee nuove per i biscotti con cui faccio colazione, che voglio alternare ai miei sempiterni anicini, ai quali non rinuncio. Oggi ho pensato di fare dei biscotti con pasta frolla […]
