Dessert

Biscottini al profumo di limone

Biscottini al profumo di limone

Ancora dei biscotti, fatti con la ricetta che mi ha passato la mia amica Luisa : in questi giorni sul mio telefono non fanno che arrivare ricette nuove. Tutte le mie amiche , in quarantena, […]

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Torta di mele

Torta di mele

Ci sono innumerevoli ricette di torta di mele, sempre tutte di ottima riuscita, perchè non c’è niente da fare, la torta di mele è buona, buona buona! Questa è l’ultima che ho provato e ancora […]

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Biscotti zuccherosi

Biscotti zuccherosi

In queste settimane faccio spesso  i biscotti : li  mangiamo a colazione, a volte dopo pranzo o dopo cena, se abbiamo voglia di una cosina dolce. Così cambio tipo di biscotto ogni volta , perchè […]

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Biscottoni alla panna

Biscottoni alla panna

La ricetta di questi biscotti, perfetti per l’inzuppo e la prima colazione me l’ha passata la mia amica Paola, avvisandomi che danno dipendenza. Così ho deciso di aggiungere un’altra dipendenza a quelle che già ho […]

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Biscotti alle mele

Biscotti alle mele

Adoro i biscotti ricoperti di corn flakes, ma , visto che siamo tappati in casa per il virus che sta spadroneggiando ovunque, non ho gli ingredienti adatti per prepararli, mi manca la farina di mandorle […]

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Strudel improvvisato

Strudel improvvisato

Avevo un rotolo di pasta brisè in frigo, comprato prima del blocco in casa dovuto al virus, e sarebbe scaduto a breve, quindi ho pensato a cosa farci e mi è venuto in mente un […]

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Biscottini “della nonna”.

Biscottini “della nonna”.

Ho avuto questa ricetta da un’amica almeno tre anni fa, e subito dopo, presa dall’entusiasmo , ho acquistato lo stampino speciale che ci vuole per fare questi biscotti. Ricordo che me lo sono portato a […]

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Pastine frolle variegate

Pastine frolle variegate

Sono sempre alla ricerca di idee nuove per i  biscotti con cui faccio colazione, che voglio alternare ai miei sempiterni anicini, ai quali non rinuncio. Oggi ho pensato di fare dei biscotti con pasta frolla […]

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Paperelle alla nocciola e mandarino

Paperelle alla nocciola e mandarino

Nuovi biscotti, a forma di paperella, perfetti per i giorni di Pasqua e per tutti gli altri giorni. La ricetta è molto simile a quella dei biscotti agli agrumi,ma la farina di nocciole rende il […]

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Biscotti morbidi all’arancia

Biscotti morbidi all’arancia

Facilissimi, morbidi, profumati, squisiti ! Vi bastano queste qualità per avere voglia di preparare questi biscotti? Io li ho fatti ieri per la prima volta e sono soddisfatta. Quando ho provato la consistenza dell’impasto mi […]

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