Dessert
Biscottini e biscottoni
Biscottoni e biscottini mettono d’accordo grandi e piccini. E visto che la mia nipotina ama i biscotti piccoli, mentre noi adulti preferiamo quelli più grandi, ho trovato il modo di accontentare tutti. La pasta frolla […]
Torta pasticciotto
Una torta della tradizione , che volevo preparare da tempo e che , finalmente , ho cucinato e condiviso con famiglia ed amici. Un guscio di frolla che racchiude una squisita crema e una pioggia […]
Biscottoni al mais
Ho appena sfornato questi biscottoni e la mia casa è invasa da un delizioso profumo. Cosa c’è di meglio in una giornata di pioggia? Giorni fa, per preparare i funghi fritti, avevo acquistato della farina […]
Crostata al tiramisù
Non ricordo chi mi ha dato questa ricetta. Ormai tutte le mie amiche , da quando conoscono il blog , non fanno altro che passarmi ricette, così, fra quelle che ricevo, quelle che invento e […]
Rotolo dolce velocissimo.
Questo dolcetto è velocissimo da fare, ottimo come gusto e molto versatile, infatti potrete farcirlo a seconda della vostra fantasia. Questa volta io l’ho farcito con crema di pistacchio e decorato con cioccolato, ma è […]
Dolce freddo ai due cioccolati
Un dolce che non necessita di cottura al forno , una pura golosità per chi ama, come me, il cioccolato. In effetti qualche giorno fa, calato un po’il caldo della piena estate, ho sentito arrivare […]
Torta di mele briciolosa
Questa non è la solita torta di mele, diciamo che è una delle innumerevoli versioni di torte di mele, comunque sempre buonissime. La torta di mele briciolosa è squisita, veloce da fare e, appunto, un […]
Dessert estivo ai frutti rossi
Questo buonissimo dessert è ispirato ad un dolce tipico inglese che si chiama Eton mess e che pare abbia avuto successo per caso, quando , durante un pic nic a cui erano state portate fragole, […]
Torta a palline
Questa torta è molto semplice da preparare e si può variare a seconda dei gusti, quindi è un vero jolly per colazione, merenda, dessert. Occorrono : 300 g farina 150 g burro 1 pizzico sale […]
Biscotti al cioccolato
Morbidi e ben farciti al cioccolato: cosa volere di più ? Questi sono i miei nuovi biscotti per la colazione, finchè durano, poi si parte alla ricerca di un’altra ricetta. Occorrono : 500 g farina […]
