Dessert
Biscotti di vetro
In questo periodo natalizio i social pullulano di creazioni culinarie di ogni tipo , ed io ne sono ipnotizzata. Una di queste è la ricetta dei biscotti di vetro, che mi ha conquistata fin […]
Crostata con frolla alle castagne
In questo periodo dell’anno mio marito mi porta sempre un bel sacchetto di farina di castagne, che di solito uso per preparare il classico castagnaccio oppure le frittelle, e a volte le lasagne bastarde( tutte […]
Biscotti al cioccolato
Se vuoi preparare dei biscottini golosi e facili questa è la ricetta fatta per te. Occorre: 200 g burro morbido 1 uovo 100 g cioccolato fondente 100 g zucchero a velo 400 g farina […]
Sfoglie croccanti
Queste sfoglie croccanti sono super facili e golosissime, sono certa che non potrete limitarvi a mangiarne solo una, una volta assaggiate, soprattutto appena sfornate. In casa mia sono sparite in un attimo. Volete provare? Ecco […]
Biscotti genovesi
Ho chiamato questi biscotti “genovesi ” perchè , in realtà, somigliano molto ai famosi “biscotti del Lagaccio”, tipici di Genova, ma la ricetta è leggermente diversa. Io li ho preparati per la colazione, ricordano un […]
BISCOTTONI AL RISO
Ottimi biscotti con farina di riso,sono perfetti per chi non mangia glutine e golosi per tutti. Ecco cosa occorre per prepararli : 250 g farina di riso 25 g fecola di patate 1 bustina lievito […]
BISCOTTONI INTARSIATI
E’ vero, per preparare questi biscottoni ci vuole un po’ di pazienza , ma il risultato è così soddisfacente che ne vale la pena. Possono essere anche un bel regalo da portare ad una cena […]
TARTELLETTE ALL’ARANCIA
Questi dolcetti all’arancia sono soffici e profumati, perfetti per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Non contengono burro , quindi sono indicati anche per chi è a dieta. Ecco cosa occorre per […]
Torta alla crema di yogurt e mele
Questa è una torta un po’ particolare, forse un po’ laboriosa, ma talmente buona e golosa che ve ne innamorerete. L’interno ha uno strato di crema morbidissima, che unita al sapore delle mele la […]
Crumble in cocotte
Un magnifico dolcetto, facile e super buono, quasi una torta della nonna scomposta, cotto in cocotte da forno monoporzione, per gustarlo meglio. Ecco la ricetta . Occorrono : 200 g farina 50 g farina di […]