Articolo di:Paola
Catalogne ripassate in padella
Le catalogne sono una verdura che comincia in autunno e si trova per tutto l’inverno. A me e mio marito piacciono molto ripassate in padella con l’aglio ed io le preparo come contorno alla carne. […]
Alloro, una pianta che ci aiuta.E una ricettina di successo
Author: Paola
Posted: 15/10/2019
Nel mio giardino ho una bella pianta di alloro ed uso spesso le sue foglie per tanti scopi diversi. Me li ha insegnati quasi tutti mia mamma ed io li metto in pratica tutt’ora. Uso […]
Migliora il tuo bucato.
Author: Paola
Posted: 15/10/2019
E’ successo a tutti di sbagliare lavaggio, vero? A me personalmente, nei primi tempi di matrimonio è successo varie volte, ricordo che mio marito tirava fuori dal suo cassetto una canottiera e mi domandava:”Perchè le […]
Bollito con salsa verde.
Dopo aver consumato il brodo,(trovate la ricetta nei primi piatti) anche la carne è squisita da mangiare. Avrete così due piatti in uno, risparmiando tempo e fatica. L’unica aggiunta che io faccio, per rendere davvero […]
Brodo( col trucco) e pastina all’uovo
Come fuma il mio piatto di brodo! E’ proprio caldo e gustoso e pochi minuti dopo lo scatto di questa foto era già in pancia. Di solito preparo il brodo il giorno prima di quello […]
E’ successo di nuovo!
Author: Paola
Posted: 13/10/2019
E’ successo di nuovo e ancora, come sempre, mi domando come sia avvenuto. Non c’è una spiegazione a tutto ciò, e so di non essere l’unica a chiederselo. Eppure accade, e continua ad accadere […]
Pasta con i broccoli
La pasta con i broccoli oltre ad essere buona è salutare, infatti i broccoli, che sono un tipo di cavolo, sono tra le verdure che maggiormente ci proteggono da malattie pericolose. In piena estate i […]
Due figlie a Londra
Author: Paola
Posted: 11/10/2019
Che mia figlia Laura sarebbe diventata architetto avrei dovuto capirlo sin da quando era piccolissima e giocava esclusivamente con le costruzioni: non le interessavano le bambole , lei voleva solo avere così tanti mattoncini Duplo […]
La forza del bicarbonato
Author: Paola
Posted: 10/10/2019
Il bicarbonato è il classico rimedio della nonna(appunto) , funziona meglio di tanti prodotti chimici e non inquina. Gli usi che se ne possono fare sono diversi, io li ho imparati nel corso degli anni, […]
Acqua di cottura? E’ preziosa!
Author: Paola
Posted: 10/10/2019
Ricordo che quando ero bambina mia mamma non gettava via l’acqua di cottura della pasta, ma la mescolava ad altra acqua calda con sapone e la usava per lavare i piatti. Mi diceva che non […]
