Articolo di:Paola
Muffin al pistacchio
Questi muffin sono leggermente diversi da quelli che ho già preparato tempo fa, perchè sperimentare in cucina mi piace molto, non sempre riesce bene, ma questa volta è stato un successo. Ecco quindi i mei […]
Fusi di pollo croccanti.
Un modo semplice e diverso per cucinare il pollo? Eccolo, con i fusi di pollo croccanti, semplici da preparare e gradevolissimi da mangiare. Ecco cosa occorre: fusi di pollo ( io 2 a persona) Latte […]
Muffin al lampone
Non preparo spesso i muffin , ma questi sono così particolari e squisiti che credo li rifarò spesso. Il ripieno goloso e l’impasto umido e soffice sono davvero il massimo. Ecco come prepararli: 220 g […]
Biscotti all’arancia
Stagione di arance, un frutto che adoro e che con il suo sapore intenso è capace di fare miracoli in cucina. Ecco una ricetta semplice per preparare dei profumatissimi biscotti. Occorrono : 250 g farina […]
Polpette con i broccoli
Polpette cotte in forno e con le verdure dentro , quindi piuttosto salutari , rispetto a quelle che si devono friggere. Inoltre sono davvero molto gustose e apprezzate da grandi e piccini, molto croccanti fuori, […]
Sbriciolata di patate con carciofi e salsiccia
Questa torta è un perfetto piatto unico, vi risolverà una cena e vi piacerà tanto. Ecco cosa occorre per prepararla: 650 g patate 2 salsicce 3 carciofi 160 g farina 1 uovo 50 g parmigiano […]
Plum cake con stellina
La mia stellina non è perfetta, ma questo dolce è così buono! Ideale per la prima colazione, ed ogni volta che ne taglierete una fetta vi metterà di buon umore trovare la stellina al cacao […]
Bicchierini di crema al cioccolato bianco e arancia.
Un dolcetto veloce e buono, fatto in pochi minuti, ideato per utilizzare le stelline di pasta al cioccolato che mi sono avanzate dalla preparazione di un altro dolce. Eppure , a sorpresa, ben riuscito. Così […]
Frittelline di farina di castagne
Ero indecisa se mettere questa ricetta sul blog, perchè è di una semplicità assoluta e , almeno nelle regioni che frequento io , Toscana e Liguria, tutti sanno farla. Però poi ho pensato che magari […]
Involtini di vitello
Un piatto appetitoso ? Senza dubbio si, che verrà gradito e apprezzato , sia che siate in famiglia , sia che lo presentiate ai vostri ospiti. Ecco cosa occorre: Fettine sottili di fesa di vitello […]