Articolo di:Paola
Insalata di carciofi crudi.
Author: Paola
Posted: 24/01/2021
Quando ero bambina e mia mamma puliva i carciofi io ero sempre pronta a sottrarre qualche pezzettino di gambo, perchè adoravo quel gusto fresco ed amarognolo. I miei gusti non sono cambiati e visto che […]
Torta al gelo d’arancia
Una torta di pasta frolla sbriciolata, farcita con una profumata gelatina all’arancia, morbidissima e squisita. Sono certa che vi piacerà molto, così come è piaciuta a noi in famiglia. Ecco cosa occorre : 400 g […]
Muffin al pistacchio
Questi muffin sono leggermente diversi da quelli che ho già preparato tempo fa, perchè sperimentare in cucina mi piace molto, non sempre riesce bene, ma questa volta è stato un successo. Ecco quindi i mei […]
Fusi di pollo croccanti.
Un modo semplice e diverso per cucinare il pollo? Eccolo, con i fusi di pollo croccanti, semplici da preparare e gradevolissimi da mangiare. Ecco cosa occorre: fusi di pollo ( io 2 a persona) Latte […]
Muffin al lampone
Non preparo spesso i muffin , ma questi sono così particolari e squisiti che credo li rifarò spesso. Il ripieno goloso e l’impasto umido e soffice sono davvero il massimo. Ecco come prepararli: 220 g […]
Biscotti all’arancia
Stagione di arance, un frutto che adoro e che con il suo sapore intenso è capace di fare miracoli in cucina. Ecco una ricetta semplice per preparare dei profumatissimi biscotti. Occorrono : 250 g farina […]
Polpette con i broccoli
Author: Paola
Posted: 07/01/2021
Polpette cotte in forno e con le verdure dentro , quindi piuttosto salutari , rispetto a quelle che si devono friggere. Inoltre sono davvero molto gustose e apprezzate da grandi e piccini, molto croccanti fuori, […]
Sbriciolata di patate con carciofi e salsiccia
Questa torta è un perfetto piatto unico, vi risolverà una cena e vi piacerà tanto. Ecco cosa occorre per prepararla: 650 g patate 2 salsicce 3 carciofi 160 g farina 1 uovo 50 g parmigiano […]
Plum cake con stellina
La mia stellina non è perfetta, ma questo dolce è così buono! Ideale per la prima colazione, ed ogni volta che ne taglierete una fetta vi metterà di buon umore trovare la stellina al cacao […]
Bicchierini di crema al cioccolato bianco e arancia.
Un dolcetto veloce e buono, fatto in pochi minuti, ideato per utilizzare le stelline di pasta al cioccolato che mi sono avanzate dalla preparazione di un altro dolce. Eppure , a sorpresa, ben riuscito. Così […]
