Articolo di:Paola
Bocconcini di pollo agli agrumi
Quando proverete questa ricetta vi conquisterà per la morbidezza e il gusto unico. Io ho accompagnato il piatto con un contorno di puntarelle lessate e ripassate in padella con aglio, ma anche un purè di […]
Muffin ai due ripieni
Si mangiano in pochi morsi, sono golosi e, con due ripieni diversi ,non si può mangiarne uno solo ! Detto questo rimbocchiamoci le maniche e prepariamoli! Occorrono : 300 g farina 100 g zucchero di […]
Cosce di pollo con patate e pomodorini
A noi, in famiglia, il pollo piace, quindi quando provo una nuova ricetta sono ansiosa di sapere se avrà successo. Devo dire che questa è piaciuta, anche perchè è abbastanza raro che io prepari le […]
Ciambella al cacao con goloso ripieno
Una golosissima ciambella al cacao, con un ripieno di crema di ricotta e marmellata di lamponi da leccarsi i baffi. Chi ne vuole una fetta? A casa mia è sparita alla velocità della luce. La […]
Biscottoni rigati all’arancia
Ecco dei biscottoni semplici, profumati , di bell’effetto. Li ho preparati in tutta fretta ieri sera, perchè avevo finito i miei biscotti da colazione ( sempre fatti in casa) e avevo in mente questa ricetta. […]
Spezzatino di cervo con polenta
Come ho già detto altre volte mio marito va spesso a caccia e di conseguenza cucinare la cacciagione è una cosa che ogni tanto mi capita. Questa volta ho cucinato lo spezzatino di cervo , […]
Torta con ricotta e cioccolato
Fragrante e golosa, ecco la torta con ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Piacerà a tutta la famiglia per la sua semplicità e per il suo ripieno morbido. Per prepararla occorrono : 250 g […]
Gamberoni al forno
Chi può rinunciare ad una favolosa teglia di gamberoni? Si possono cucinare in molti modi, io ho sperimentato questa semplicissima ricetta e , nella sua velocità e semplicità, mi ha conquistato. Ecco cosa occorre : […]
Padellata di mazzancolle e ciuffi di totani
Ogni tanto mi capita di andare al supermercato, fare la spesa per tutta la settimana e non avere idea di cosa cucinare per la sera stessa. Ieri era proprio uno di quei giorni , poi, […]
Chiacchiere di carnevale
Questa ricetta per le chiacchiere mi è stata passata dalla mia amica Rosetta, che negli ultimi tempi si è dedicata alla ricerca della ricetta perfetta per prepararle. Dopo vari tentativi è rimasta finalmente soddisfatta, ed […]
