Bruschette settembrine
Un antipasto settembrino così buono da leccarsi i baffi ?
Eccolo qua, sono sicura che vi piacerà moltissimo e che riceverete i complimenti dei vostri commensali.
Facilissime e veloci ma buonissime, ideali in questo periodo per la dolce presenza dei fichi freschi che contrasta con i sapori salati.
Occorrono :
Fette di pane raffermo dorate in forno
gorgonzola mascarpone
prosciutto crudo
noci
fichi freschi
Dovete semplicemente spalmare ( abbondantemente) ogni fetta di pane con il gorgonzola mascarpone, poi mettere sopra il crudo, le noci fatte a pezzetti e i fichi tagliati in quarti.
Servite subito e…la prossima volta ne preparerete il doppio!