Pollo come al fast food.
Una cena sfiziosa senza andare al fast food, per la famiglia e per gli amici?
Eccola, semplice e che sparirà velocemente.
Petto di pollo 500 g
2 uova
mezzo cucchiaio di paprika dolce
200 g corn flakes
sale
Tagliare il petto di pollo a striscioline e metterlo in una ciotola con le uova sbattute e la paprika.
Tritare piuttosto finemente i corn flakes, sgocciolare leggermente il pollo e impanarlo con cura facendo aderire i corn flakes.
Sistemare sulla placca del forno ricoperta di carta da forno un po’ distanziati .
Infornare a forno già caldo a 200 ° per circa 30 minuti.
Controllate che non scuriscano troppo, devono essere belli croccanti.
Servite con maionese, senape, ketchup, e magari patatine fritte o insalata come accompagnamento.
